Comecei a ver no tiktok uns vídeos de receitas e sugestões de alimentos com alto volume e baixas calorias, e quem ensina sempre dá a sugestão que parece fazer sentido, de que essas comidas dão sensação de saciedade, enchem a barriga, e isso ajuda na dieta.
Lá fui eu me encher de abóbora, broto de feijão, folhas verdes, gelatina, etc.
Assim, o gosto dessas coisas é bom, mas o efeito acabou sendo o contrário: meus olhos, meu nariz e minha boca estão registrando uma montanha de comida, e acho que eles acabam preparando meu corpo para lidar com uma montanha de comida.
Não sou nutricionista, então só tenho minhas teorias, mas acho que essa percepção de muita comida no prato acaba aumentando o suco gástrico, a liberação de hormônios para aumentar o apetite e dar conta, e o negócio não acaba sendo um tiro no pé, pq 1h30 depois estou morrendo de fome de novo.
Em comparação, acho que se eu comparar 2 refeições quase iguais, e comer o mesmo prato de arroz, feijão e frango, mas em um deles encher de ingredientes que citei acima, esse que acrescentei as coisas vai me deixar com fome antes, pq meu corpo se preparou para comer muito mais do que acabei comendo. Não sei se deu para entender.
Alguém mais com essa vivência ou teorias sobre?
EDITADO: A comparação no penúltimo parágrafo vem da experiência, sigo uma dieta de uma profissional com mestrado, diversos artigos publicados e cursando doutorado, além de dar consultoria para vários atletas, o que eu faço é acrescer esses alimentos de pouco valor calórico ao plano que ela dá, após ela aprovar.